關於土耳其、西班牙、捷克、日本關西、韓國(首爾)、曼谷、亞航 及 吳哥窟的後續最新文章,請看我無名部落格!http://www.wretch.cc/blog/avon2019
2010 年 土耳其已完成;2010 年秋天 搭乘 亞航 去 曼谷、吳哥窟;2011 年春天 去首爾 賞櫻/血拼/吃美食~連載中!^^
退休老師邱雪芬等十多人最近向觀光局及消基會投訴,他們去年暑假參加周耀爵及蕭碧玉夫妻帶領的單車遊歐團,團員高達六十四人,每人除了團費十幾萬之外,還要交五千元行程規畫費。但周、蕭沒領隊執照、英語不佳、又不知道路,造成旅行過程出現住宿差、缺導覽、常迷路等問題。
邱雪芬等人預估周耀爵夫妻賺到一百多萬元,但問題一籮筐,應退還部分團費,團員會捐給慈善機構。
周耀爵是高雄東方技術學院講師、蕭碧玉是高雄楠梓國中老師,去年暑假,他們招到一個超大單車團遊歐洲,包括德國、英國、法國、荷蘭、比利時及盧森堡六國,其中約一半是現職老師或退休老師。
一對夫妻招團領軍,英語不佳路不熟。 
單車遊歐團成員邱雪芬、蔡振昌、陳德輝、陳德仁、盧東森等五、六個家庭十四位成員向本報投訴說,周耀爵及蕭碧玉夫妻行前強調,整團最多廿人,但實際高達六十四人;原本說兩人、三人或一家人住一間,但常十人或十二人共住一間、還男女雜居。
邱雪芬忿忿不平地說,她和女兒共繳廿二萬元,抱著浪漫憧憬報名,最後卻一肚子氣回台灣。她舉例,周耀爵夫妻常帶錯路,譬如原應往東北騎到比利時維爾頓(Virton),卻往東南騎到法國凡爾登(Verdun)。最後大家臨時找間旅館住宿,隔天再花錢搭火車趕上原先的行程。曾在日本書法得獎的盧東森表示,周耀爵行前一再拜託他要帶書法用品,以便在歐洲揮毫義賣。但整個行程僅有一次不稱頭的義賣,他沒機會揮毫,最後為減輕重量,還將「文房四寶」丟掉。
12人一間住得爛,單車還得忍痛送人。
陳德輝和老婆、女兒一起參團,他說,有時住旅館,明明三人房牌告價是五十五歐元以內,但周耀爵夫婦收一○五歐元,貴得實在離譜;而且住得有夠爛。團員還透露,有二、三十人行程較短,七月底要返回台灣,但他們從荷蘭阿姆斯特丹機場到德國法蘭克福時,因安排不當,搭上一百多人座小型飛機,單車沒法上機,最後有人忍痛將單車送給機場清潔工。團員還說,周耀爵夫妻英語很爛,團員中有國中英語老師因不堪每次都要當翻譯,認賠放棄後續廿多天行程,提早回國。這種旅遊經驗,一輩子「難忘」。
更新日期:2009/01/02 04:32唐鎮宇、郭淑敏/台北報導 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090102/4/1cbkj.html
嚮往大自然的悠遊自在,民眾自行組團到國外進行單車之旅的風氣漸盛。但旅行業者認為,到國外進行單車之旅前,需清楚掌握路程、單車維修、安全等種種問題,還是透過旅行社安排較能玩得無後顧之憂。
時報旅遊總經理趙政岷認為,六十人的單車團旅程長達兩個月、橫跨六個國家,又要自行攜帶單車,「聽起來就很恐怖」。旅行社存在的目的就是要「解決問題」,最後之所以沒有旅行社願意接周耀爵的團,推測是費用談不攏。
趙政岷表示,六十人的旅行團相當龐大,如果要自備單車,飛機載重的問題必須事先與航空公司協調;也應將隊伍依各人體能分成不同小隊,由數個領隊帶隊,才能避免隊伍過長、無法掌握人數,或有團員迷路脫隊的安全問題。
趙政岷表示到國外單車旅行牽涉的問題非常多,一定要有專業領隊與導覽人員帶路。專業的單車團會有前導車、維修車隨行,到定點用餐還有「看車人」顧車,也會派休旅車載運行李,若團員體力不支,可馬上上車休息。時報旅遊的「法國單車團」五月至今已成行十幾團,反應熱烈,全都是在當地租單車。
雄獅旅遊副總經理黃信川也有類似看法,他表示,國外單車旅行團大約八到十二天,團費約九萬元上下,都是在當地租借高級腳踏車。民眾自行規畫「難度較高」,還是尋求專業旅行社結合當地資源,才能玩得盡興。
經營「紅色旋轉木馬」部落格、本身也帶團探訪古文明遺跡的旅遊達人馬繼康表示,不管是與旅行社合作或邀同好自助旅行,他沒去過的地方,一定不會帶團去。也不會帶六十四人去冒險。
高雄縣1對夫妻檔老師,2008年組團,帶隊到歐洲6個國家騎腳踏車自助旅行,沒想到回國之後,卻被投訴「沒有領隊執照」外,帶團還會迷路。
這對夫妻上午拿出旅遊照片,強調雖然迷路,還是有不同的收穫,對於團員的指控他們則表示歉意。
2008年暑假,周老師夫婦帶團到歐洲六國,長長的車隊,在歐洲山間小路上悠閒地騎鐵馬自助旅行,但開心的行程,回國後卻變了調,因為有團員批評,行程變成迷路之旅,團員也抱怨,行程中曾經住到青年旅館,團費花得不值得,而這一點周老師夫婦也有話說。
周老師夫妻,是因為自己曾經在萊茵河畔騎鐵馬的美好經驗,於是發起到歐洲騎鐵馬自助旅行的行程,沒想到變成被投訴到觀光局和消基會的下場,讓他們很感慨。
高雄東方技術學院講師周耀爵說,自己能力不夠,去年暑假帶領六十多人單車遊歐團確實產生不愉快。但他強調,「我沒有詐取團員的錢」、「不要說我欺騙」;如果大家願心平氣和坐下來談,他願意配合,否則「要告就告吧!」
周耀爵與太太蕭碧玉過去幾年帶團騎單車遊歐洲,口碑極佳。周耀爵表示,之前曾詢問國內旅行社要不要承辦二○○八年暑假二個月的單車遊歐團,但看到報名人數及停留的點太多,沒有一家敢接。後來他好不容易找到一英國代辦業者幫忙訂房,才得以成行。
「我們夫妻沒有領隊執照,事前也坦白未去過比利時、英國、法國三國,只差沒告訴大家要『一起去探險』。」周耀爵表示,行前確實承諾團員最多廿人,但最後報名人數高達六十多人,加上「我個性有好大喜功的缺點」,才努力成團。他表示,因團員實在太多,英國代辦業者認為如果是公益團體的話,比較好訂房、並取得優惠折扣。所以行前他告訴大家要義賣為公益團體募款。但到歐洲後實際狀況跟想像不一樣(譬如要事先申請),義賣的事就不了了之。
團員抱怨周耀爵夫婦收的房費比旅館牌告價高很多。周耀爵說,團員太多、且有五十九個晚上要住宿,代辦業者要動用更多人力處理訂房,所以實際收費比旅館牌告價高。
致於常走錯路,周耀爵表示,在法國時,他拿的是德文版地圖,團員原本應到比利時維爾頓(Virton),卻被帶到法國凡爾登(Verdun),「完全是我判斷錯誤,願意承受指責」。部分團員單車在荷蘭阿姆斯特丹機場上不了飛機,周耀爵表示,當時團員坐到小型飛機,實在出乎意外。後來幾乎所有單車都用海運運回,負責訂機票的旅行社也賠償每人約五千元。
周耀爵表示,這次單車騎歐洲發生一些不愉快,「我們也很受傷」,太太甚至面臨崩潰。周耀爵說,他已公布所有帳目,「但我不是會計師」,沒辦法提供團員想要的帳目內容。他希望雙方可以和解,「不要搞到兵戎相見」。
[結 論] <節錄自歐洲自助旅行充電站論壇>
,還要求參加者跟他們一起冒險?
過程中常常在迷路,主辦人居然引用說:沒有迷路不好玩
;那是要大家"喜歡迷路", "喜歡自助"的情況下才可以。
所謂「術業有專攻」,重點在這裡。
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,還帶腳踏車同行? 行程長達2個月,旅遊的景點又那麼多,本身英文不佳,路不熟 (因為是第一次去比利時、英國、法國三國,橫跨六個國家 39城市 住59晚),專業度不夠,看就知道是一場災難!
http://www.wretch.cc/blog/avon2019/23650903 Mouriya(モーリヤ)百年老店的神戶牛排
←要記住這家店「Tokyu Hands」從JR 三丿宮站出來時,找路問路人時,說這間店,大家就知道囉!百年老店的神戶牛排-Mouriya(モーリヤ)就在同一條路上,我們問半天神戶牛排-Mouriya(モーリヤ)沒人知道,直到出示地圖,有個知道Mouriya(モーリヤ)的小吃攤店員才說在這間「Tokyu Hands」附近,馬上有個原本不知道Mouriya(モーリヤ),卻知道「Tokyu Hands」的日本媽媽,自告奮勇的帶我去,真是超熱心的。好感激她哦!因為後來纹瑞他們也是找粉久(跟我們約2點,結果她們還遲到囉!),所以在這分享網友這個資訊,記得將地圖印出來哦!
←這家是本店,我們以為是我們要吃的那家店
,結果不是。 原來mouriya(モーリヤ)在三宮有三個據點,一個是整棟的店面↑,也就是mouriya本店,裡面同時有counter席以及一般席位;另兩個據點則是在斜對面的大樓,三樓的是三宮店,全部都是Counter席;二樓則是royal mouriya。
有機會可以來享受一下貴族氣氛哦!看照片挺有情調滴!
←我們4人坐這角落
←側拍廚師為客人服務的景象。沒錯!是要用筷子吃神戶牛排哦!這個客人↑點了蠻多塊神戶牛排的,真是厲害,很會吃哦!不過也是因為好吃囉!
←首先上的是冷盤
←創於1885年,有3間分店,至今已經123年囉!哇!真是歷史悠久的一家『牛排』館,難怪林志玲也會慕名前來。
←坐定位之後,開水、熱毛巾等一一遞上來,然後在我們面前擺上一個大圓盤以及兩碟調味料:一是類似醬油的醬料,一是店家推薦的特製沾醬。
←美味濃湯上桌囉!
←當然要選麵包才配牛排囉!雖然說也有白飯可以選啦!
←廚師開始認真的煎我的牛排,詢問我們要幾分熟?(當然來個7分熟囉!因為3, 5分太生囉!感覺像在吃生牛肉;8, 9分又太老,記得有次跟團去紐西蘭因為到達用晚餐地點已經太晚了,所以導遊快速問過我們要點--雞肉、沙朗牛還是魚,我當然點沙朗牛,結果上菜時居然是10分熟
,很硬,我都咬不太動,更何況是老人家) 並依其專業切成大塊,並把脂肪集中的部位挑出來↑,放在旁邊備用。我也在一旁發揮觀光客本色→開始幫他錄影。他也看到明真幫他側拍,他應該在想:哇!這麼多台相機對著我拍,所以忍不住偷偷在微笑!^^
首先,在煎牛排前,當然要上一層油,然後將牛排放上去,在煎的過程中,主廚不斷加入佐料,如鹽巴or胡椒,然後邊去除肥肉,只留下最精華的部分給我們享用。這當中讓我們看的津津有味的,當然是『主廚利落刀法』,所以主廚在客人面前服務-->是一種視覺享受,會讓人覺得那塊牛排粉好吃
,受到主廚如此細心對待的一塊「神戶牛排」。就像法國餐一樣,雖然分量不多,但是排盤的很精緻,很像一種藝術品,吃到嘴裡的感覺,當然不同凡響囉!
←因為牛排比較慢熟,所以先煎,接下來處理的是茄子↑四季豆↑以及豆腐↓,夠神奇吧!在西式料理裡面,居然看的到中國的豆腐,可謂「中西合併」,日本人將它融合為一。
←等待食物烤熟中。中間食物香味不斷散發出來
←看來超好吃的
,感覺牛排相當有彈性,入口即化(因為有肥美的油脂,但卻不顯得油膩,端賴主廚適當的火侯控制,在加上細心挑除過度油膩的肥肉)。閉眼咀嚼,馬上彈跳到健壯結實牛隻,在草原奔跑的景象,感覺每頭牛都有受到用心照料
;難怪我們能吃到這樣美味的牛排,所以花這樣的大錢,是相當值得滴!
美味的牛排,當場獲得我們4個人的5顆星的評價!
囉!可是要怎麼選呢?有這麼多家神戶牛排。
一家是百年老店的神戶牛排「Mouriya (モーリヤ ) 」有分本店、三宮店及Royal三間,都在神戶三宮駅附近,離JR神戸線三ノ宮駅,徒歩3分。 日本的餐廳一般中午去吃,大都有所謂的Lunch Set 信用卡 :VISA MASTER UC DC UFJ Diners Club American Express JCB NICOS(日本信販) 這是對方的回覆:<mouriya-sannomiyaten@ezweb.ne.jp> 說: Thank you for your reply.
另外一家就是在全日本有連鎖,本店是在神戶的三田屋,它的連鎖店除了北海道與東北地區外,遍佈全日本,主要都位於車站旁的大百貨公司樓上(一般百貨公司樓上的餐廳,都得是實力派的,生意要夠好,排隊要夠長,才能獲得一席之地開店喔!)所以交通非常方便。
,會比晚上便宜粉多,所以當然要挑中午去吃這個高級的神戶牛排囉!
問題是要選哪一間吃
呢?
我是比較中意百年老店Mouriya,感覺經得起時間的考驗。而纹瑞是傾向三田屋,因為能在百貨公司開那麼多間,一定也是好吃
可是我對三田屋將牛排切薄片+白飯的日式做法→
實在無法認同
。
因為我是肉食主義者,我覺得牛排就是要大塊、厚片、7分熟→
,
三田屋切薄片的沾醬吃法,比較像涮涮鍋or生魚片的吃法;雖然也是很想嘗試看它的肉質及醬料,但是若只能2選1,我還是想吃百年老店Mouriya
。 後來跟纹瑞商量的結果
:就是我跟玉萍去吃百年老店Mouriya,一定要2個人的雙數預約,而且每天只限量20名(日本人超愛限量的),意即10份特餐,因為它中午特餐special lunch course→[沙郎(サーロイン)90g/菲力(フィレ)80g]是晚餐(沙郎180g/菲力160g))的分量切一半,分給兩個人吃,平常價錢是平常料金5,500円(税込)相当を,現在中午只要3,900円,當然大家搶翻天,形成女性の方に大人気!(女性人氣商品
)。
預約方法:
1.予約締切日:予約ご希望日の3日前を申込締切とさせていただきます。それ以降のご予約は直接お店に電話でご連絡下さい。
2.電話連絡: お申込みをいただいた翌日までに店舗より確認お打合せの連絡をいたします。078-321-1990
必ずご連絡の取れる電話番号を明記して下さい。連絡がない場合は、お手数でも店舗に電話連絡をお願いします。
3.予約成立:電話による確認お打合せが行われてはじめて予約が成立します。
4.変 更:予約内容の変更やキャンセル締切は申込みの際電話で確認して下さい。
PS:2008 年 9/1起只有三宮店有『かなりお得なランチ特別』(特優惠的中午套餐)
原網址在此→ http://www.mouriya.co.jp/pop/sannomiya_l.html
*平日のお昼(11:30~15:00)先着20名様限定のコースになります。 (↑有設2組網址都能線上網路預約) 1組最大10名様までのご用意となります(前日までに要ご予約) (有設連結)
モーリヤ厳選牛サーロイン90g
又はフィレ80gのコース
(A4BMS値No6or7)
*サーロインステーキの場合90gですとステーキの
厚みが薄くなりますので2名様以上のオーダーで
お願いします。180gでカット致します。
平常料金6,000円(税込)相当を優待料金
お一人様 4,000円(税込)

モーリヤ厳選牛サーロイン150g又はフィレ130gのコース
(A4BMS値No6or7)
平常料金7,700円(税込)相当を優待料金
お一人様 5,500円(税込)
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モーリヤ厳選牛サーロイン200g又はフィレ170gのコース
(A4BMS値No6or7)
平常料金9,300円(税込)相当を優待料金
お一人様 6,800円(税込)
而且後來我在「日本再發現」- 林志玲寫的那本旅遊書裡面,赫然發現原來她也去吃這家(雖然她是吃貴貴的1萬多円晚餐),
她也很推薦這家-百年老店。我們是貧窮背包客,只能吃中午的特價,但是肉是一樣的,廚師、料理都是一樣的,這就夠囉!
所以又再度麻煩玉萍用下列網站↓,幫我們寫信預約,剛好有一位夥伴不能吃牛,所以改點海鮮套餐,這樣預約4人(雙數)特餐。我們預約的時候有用英文在他預約網頁最下面的框框裡寫說:"我們居住在台灣,所以很抱歉無法電話確認,請以e-mail 確認。
神戶牛排餐廳 Mouriya 三宮店↓(←官網有設連結可點進去) 神戸 モーリヤ 三宮店 
店內裝修採用的是以大理石和木料為主的北歐風格↑ ↑廚師在面前現場烹調
從明治18年創業以來, 一直堅持使用神戶牛肉的老字型大小。使用優良的牛肉, 在您的面前為您精心的烤制。
1885年創業,已經有一百二十年使用神戶牛肉的歷史的老字號店鋪。牛排自身的素材品質受到好評,為了讓客人能感受到,我們建議客人在吃第一口的時候,只使用赤穗的天然鹽調味。這樣吃才最好吃,您不用懷疑,我們有絕對的自信。
消費標準: $8000円(晚上) / $4,000円(中午特惠平均)
配套設施:有禁煙席 / 完全分煙 / 有英語菜單 / 有生日特別優惠 / 有葡萄酒調酒師
English | 簡体中文 | 한국어 | 日本語
Dear
We have confirmed your reservation on 17 June 08 2:00pm for you.
Please take notice that if you will be late over 30 minutes,
your reservation will be cancelled automatically.
And we have accepted your order special lunch course.
←這是間相當奇特的建築,實在太特別了,突兀的出現在古典的京都;我個人覺得蠻有回教or土耳其式的風格,後來熱心網友回覆:是做中華料理的「東華餐館」
←蠻有味道的巷弄,纹瑞超想往裡面逛逛,順便彎到『錦市場』;但是玉萍及明真很怕鑽進裡面會迷路,尤其是彎彎曲曲的巷道。後來向路人問路,路人也有建議我們「走外面的街道↓」,因為路直走再轉彎就到了!我看地圖,明明就是我們那天去吃四条河源町「名代豬排」那條路嘛!幹嘛還要問路呢?
←店家的招牌可是規劃的相當整齊又一致
←有沒有看到,標得很清楚,這條路就是我們前天有走來吃名代豬排的地方。阿!不好的回憶,趕快忘掉
←看到這間豬排,就讓我們心痛,可詳<連結>
←跟可愛滴
哆啦A夢合照吧!
←錦天滿宮
據説『錦市場』設立於天正年間(約400年前),作為江戸時代生鮮食品批發地“錦之店”而聞名。現在,從錦小路街的寺廟街到高倉,東西約400公尺,已有130多家店鋪。主要銷售鮮魚,生鮮食品,加工食品,京都料理的材料等,堪稱京都的廚房“錦”
←假日人潮洶湧,擠的水洩不通
記得選在11:00~13:00間前去,就不會錯過任何一攤,會遇到最熱絡的光景;因為下午3點多商家就開始慢慢收攤了
←鳥長(雞肉
串燒)
←錦市場的串燒比起其他的,是便宜又大碗
← たなか(京果子)
← たなか(京果子
所謂「生菓子」 主要指用餡(豆餡)製成的糕點,是相對於乾點心而言的一種總稱。有糯米糕餅、蒸糕餅、包餡甜點、羊羹等。而京菓子的歴史悠久,有數百年的傳統,1589年京都伏見的駿河屋岡本善右衛門所製的煉羊羹極為美味,十分有名。江戸時期以後的京菓子,是向宮廷、神社寺廟、大名等進獻的貴重點心。另外,京都有茶道三千家宗派,隨著茶道的普及,生菓子也由於被用來搭配濃茶而普及。京菓子種類繁多,隨時節不同充滿季節情趣,令人一飽口福與眼福。(資料來源: 京都市觀光文化情報)
←紅豆不會太甜,又綿密哦!
我跟玉萍分享這兩大顆,一個是抹茶紅豆,一個是艾草大福,種類可自己挑選自己配,屆於這裡有蠻多美食滴!所以一人各吃一半,用下面的小木刀切一下囉!
←親切和善的店家夫妻倆,不會日文也沒關係哦
←率先嘗到"章魚燒
←カリカリ博士
[章魚燒 6個180円] 就不錯吃哦!我可是排了粉久;還在排隊中,就請玉萍先去探『藤野豆腐店こんなもんじゃ(19號店)』的豆乳甜甜圈,因為人超多的,等會兒拿著章魚燒不好擠過去。Orz
←只有她一個人,客人採自助式,自己找零錢哦!他們相信「人性本善」吧!
←將!將!將!我們的美食出爐囉!
我跟玉萍一個人各分3顆!一顆一隻章魚腳,因為粉便宜,所以不是特大顆,不過也不錯囉!^^要趁熱吃哦!我們馬上在路旁小巷子吃了起來,因為日本人不習慣邊走邊吃(走路也是靠左邊,剛到時,我頗不習慣,一直提醒自己要靠左邊走,以免不小心靠到右邊,跟對面路人相撞就不妙囉!),我們只能入境隨俗,快快將我們的小吃解決。
←こんなもんじゃ
豆乳ドーナツ(甜甜圈)200円/豆乳ソフト(霜淇淋) / $250円(←這個漲價囉!我之前查只要$200円耶!>"<)
←熱騰騰的趁熱吃 !
→豆乳霜淇淋超紮實滴!顛倒放都不會掉
感覺像豆漿變成冰淇淋,超特別滴!
有機會要來嘗嘗看哦!只有這邊有哦!
,所購買的美食,分享網路內容如下↓
:蛋捲的做法是用新鮮的雞蛋,加上用利尻島昆布和嚴選的柴魚片熬煮出來的高湯和本釀造的醬油,再透過師傅熟練的功夫做出美味蓬鬆的高湯蛋捲。站在店前看師傅們在爐子前一字排開,用純熟的動作專心一致地煎出一個個漂亮的蛋捲,
←所以放了它的照片囉!^^
,一方面時間不夠(要趕2點從這邊過去宇治--平等院),一方面有吃飽囉!
(鍋燒)烏龍麵:
(麥麩饅頭):店家製作了這類改良式的麩饅頭,名叫“麩嘉饅頭”。那就是將青海苔加入生麩中,再包入甜度適中的紅豆餡 (美山小豆製作的紅豆沙餡),再用葉子包起來再蒸熟。加入海苔的生麩吃起來相當彈牙,麩和餡有諧調的感覺,濕潤的口感也很棒。麩嘉饅頭一個賣$210円。
所謂「麩」就是用麵粉做麵筋時所洗出的澱粉。 日 期
住 宿 地 點
住宿名稱
官 方 網 址 /
電 子 信 箱
房 價
6/12,6/13
京都
2 日
藤家旅館
用樂天訂房
2名様利用
$3,600¥
3 名様利用
$3,900¥
6/14
京都 1 日
大 心 院
白金卡Visa
秘 書 代 訂
1人¥4,700
(精進料理)
6/15
大阪
1 日
大阪富士屋
(東心齋橋)
,但是沒有附早餐。
大阪
2 日
Super Hotel
-日本橋
(日式早餐)
