既然去神戶,當然要去吃有名的神戶牛排囉!可是要怎麼選呢?有這麼多家神戶牛排。
           後來爬了「背包客棧」網友大受好評,又好吃到能開連鎖店的,主要就這兩家↓囉!
    一家是百年老店的神戶牛排「
Mouriya (モーリヤ ) 」有分本店三宮店Royal三間,都在神戶三宮

附近,離JR神戸線三ノ宮駅,徒歩3分

    另外一家就是在全日本有連鎖,本店是在神戶的三田屋它的連鎖店除了北海道與東北地區外,遍佈全日本,主要都位於車站旁的大百貨公司樓上(一般百貨公司樓上的餐廳,都得是實力派的,生意要夠好,排隊要夠長,才能獲得一席之地開店喔!)所以交通非常方便。


     日本的餐廳一般中午去吃,大都有所謂的Lunch Set,會比晚上便宜粉多,所以當然要中午去吃這個高級的神戶牛排囉!問題是要選哪一間吃呢?
我是比較中意百年老Mouriya,感覺經得起時間的考驗。而纹瑞是傾向
三田屋,因為能在百貨公司開那麼多間,一定也是好吃
可是我對三田屋牛排切薄片+白飯的日式做法→黒毛和牛ロースステーキ 160g實在無法認同
為我是肉食主義者,我覺得牛排就是要大塊、厚片、7分熟
三田屋
切薄片的沾醬吃法,比較像涮涮鍋or生魚片的吃法;雖然也是很想嘗試看它的肉質及醬料,但是若只能2選1,我還是想吃百年老店
Mouriya。  後來跟纹瑞商量的結果:就是我跟玉萍去吃百年老店Mouriya,一定要2個人的雙數預約,而且每天只限量20名(日本人超愛限量的),意即10份特餐,因為它中午特餐special lunch course[沙郎(サーロイン)90g/菲力(フィレ)80g]是晚餐(沙郎180g/菲力160g))的分量切一半,分給兩個人吃,平常價錢是平常料金5,500円(税込)相当を,現在中午只要3,900円,當然大家搶翻天,形成女性の方に大人気!(女性人氣商品)。
  預約方法:

1.予約締切日:予約ご希望日の3日前を申込締切とさせていただきます。それ以降のご予約は直接お店に電話でご連絡下さい。
2.電話連絡: お申込みをいただいた翌日までに店舗より確認お打合せの連絡をいたします。078-321-1990 
                   必ずご連絡の取れる電話番号を明記して下さい。連絡がない場合は、お手数でも店舗に電話連絡をお願いします。
3.予約成立:電話による確認お打合せが行われてはじめて予約が成立します。
4.変      更:予約内容の変更やキャンセル締切は申込みの際電話で確認して下さい。

 
PS:2008 年 9/1起只有三宮店有『かなりお得なランチ特別(特優惠的中午套餐)
原網址在此→  http://www.mouriya.co.jp/pop/sannomiya_l.html
   

  1組最大10名様までのご用意となります(前日までに要ご予約)  (有設連結)
平日のお昼(11:30~15:00)先着20名様限定のコースになります。                (↑有設2組網址都能線上網路預約) 

モーリヤ厳選牛サーロイン90g
又はフィレ80gのコース

(A4BMS値No6or7)
*サーロインステーキの場合90gですとステーキの
厚みが薄くなりますので2名様以上のオーダーで
お願いします。180gでカット致します

平常料金6,000円(税込)相当を優待料金
お一人様 4,000円(税込)

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モーリヤ厳選牛サーロイン150g又はフィレ130gのコース
(A4BMS値No6or7)
平常料金7,700円(税込)相当を優待料金
お一人様 5,500円(税込)
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モーリヤ厳選牛サーロイン200g又はフィレ170gのコース
(A4BMS値No6or7)
平常料金9,300円(税込)相当を優待料金
お一人様 6,800円(税込)
モーリヤ 三宮店
兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-9 第一岸ビル3F           
TEL:078-321-1990     FAX:078-321-1995
 
 而纹瑞她們就到時去大阪難波高島屋吃三田屋;可是後來另外兩位夥伴聽到上述故事,想說要就一塊吃就好了,幹嘛還要分批呢!
而且後來我在「日本再發現」-
林志玲寫的那本旅遊書裡面,赫然發現原來她也去吃這家(雖然她是吃貴貴的1萬多円晚餐),
她也很推薦這家-百年老店。我們是貧窮背包客,只能吃中午的特價,但是肉是一樣的,廚師、料理都是一樣的,這就夠囉!

      所以又再度麻煩玉萍用下列網站,幫我們寫信預約,剛好有一位夥伴不能吃牛,所以改點海鮮套餐,這樣預約4人(雙數)特餐。我們預約的時候有用英文在他預約網頁最下面的框框裡寫說:"我們居住在台灣,所以很抱歉無法電話確認,請以e-mail 確認
神戶牛排餐廳 Mouriya 三宮店↓(←官網有設連結可點進去)     神戸 モーリヤ 三宮店  
店內裝修採用的是以大理石和木料為主的北歐風格↑                 ↑廚師在面前現場烹調 
從明治18年創業以來, 一直堅持使用神戶牛肉的老字型大小。使用優良的牛肉, 在您的面前為您精心的烤制。  
    1885年創業,
已經有一百二十年使用神戶牛肉的歷史的老字號店鋪。牛排自身的素材品質受到好評,為了讓客人能感受到,我們建議客人在吃第一口的時候,只使用赤穗的天然鹽調味。這樣吃才最好吃,您不用懷疑,我們有絕對的自信。
Restaurant Information
最後更新日 : 2008/08/28


住址
郵編 650-0012 兵庫縣神戶市中央區北長狹通1-9-9 第一岸大廈3F 
交通方式
JR神戶線三之宮站 步行5分,   /阪急神戶線三宮站 步行3分,  /神戶市營地鐵三宮站 步行1分
聯繫電話
※為了提高我們的服務品質,請在電話垂詢時告知看過Gour 
是否可預訂
可以預約
營業時間
11:30~21:30,    / 午餐 11:30~15:00
休息日
第三個星期一
客容量
40 個座位
穿著要求
便裝
對應語種
有英語菜單   /  有會講英語的服務生   / 有會講中國語的服務生

信用卡 :VISA  MASTER  UC  DC  UFJ  Diners Club  American Express  JCB  NICOS(日本信販)
消費標準: $8000円(晚上)  /   $4,000円(中午特惠平均)
配套設施:有禁煙席 / 完全分煙 / 有英語菜單 / 有生日特別優惠 / 有葡萄酒調酒師
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這是對方的回覆:<mouriya-sannomiyaten@ezweb.ne.jp> 說:  
Dear   

 Thank you for your reply.
We have confirmed your reservation on
 17 June 08 2:00pm for you.
Please take notice that if you will be 
late over 30 minutes,
your reservation will 
be cancelled automatically.
And we have accepted your order
special lunch course.

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